2009年9月2日星期三

一個人食. 豬骨湯烏冬

等了半個月,終於等到月頭,同事集體訂購日本批發食品,可以平宜一點,第一時間ORDER了冷凍稻庭烏冬,聽聞又滑又彈牙,仲有豬肉雞軟骨餃子,又真係幾好味喎,再加些鰻魚片,正! 豬柳是我的最愛,超市買的,除烏冬外,主菜是那個濃縮豬骨湯底,1比10的,不過沒有想像中的濃郁,偏甜,可加小許鹽調味!



雞軟骨很爽口,I LIKE IT! 只可惜煎得很醜樣呀!



這個是我一人份量呀,一個烏冬剛剛好,右下角是濃縮豬骨湯底,已經可以煲到2-3碗湯哪。



還買了九州拉麵小湯包,下次可以試下不同口味!


試過小包裝拉麵, 好麻麻



我最愛吃蜆肉,只是$14一大包



這個烏冬都算滑和ok煙韌,但我還是貪心的,想找一個更煙韌的烏冬



試過鰻魚片, 有20片, 頗多骨



萬字豉油很重酒味,我不太喜歡,


豬骨湯汁和同事兩份分,試下味都好!


 


2 則留言:

美若天仙 說...

有o甘多美食,你好幸福呀!
[版主回覆09/03/2009 22:07:00]你識整咁多美食, 你仲幸福啦

wendys 說...

影得好靚, 視覺上好好味咁喎! 食落又點呢? 呵呵呵
[版主回覆09/03/2009 22:06:00]都幾好味!諗起都想食!