幾年前去東京, 吃過那處的牛角, 某人念念不忘, 這兩天放假, 他要試香港的牛角, 但book位要預早幾個月, 因為每日只有3成坐位可預留, 其餘7成留比walk-in客, 12點開舖, 店員叫我們11:30來排隊, 卒之11:45am到, 只有一位阿姐在排隊, 12點開門, 人龍亦只有10幾個, 不是傳說中誇張, 但排在第一位的阿姐說, 平日夜晚, 人龍會有幾個圈長.....好誇張!
某人想食豪些, 所以叫了兩個和牛牛肋肉餐, 每一份$99, 只有5-6片和牛, 有前菜, 湯, 白飯和飲品, 另外又叫多一個普通牛肋肉餐($59), 這個肉質和和牛真的差很遠, 之後又叫多一份豬頸肉($39), 一份牛舌($49), 一份香草雞($1), 用東亞卡4000積分可以優惠價$1一碟香草雞!
那個和牛牛肋肉真的超好吃, 好juicy, 就算貴一點都值得, 至於豬頸肉就不過不失, 香草雞頗滑, 這個可以再吃, 不過份量真的很小, 不夠喉! 我沒有吃牛舌, 不知道味道如何!
至於另外一個普通牛肋肉餐, 那個牛肋肉份量比和牛多, 價錢亦平很多, 但真的差好遠, 怎樣燒也有點韌, 不會再試!
某人之後又叫了一個叫銅鑼燒($19)的甜品, 將雪糕放在燒餅中間, 再放在爐上燒幾秒, 效果做到外熱內冷, 都幾有趣! 埋單$400左右, 好豐富的午餐!
後記: 離開時只是下午1:45左右, 對於一間人龍店, 在午飯繁忙時間只有8成滿, 不知道是不是與日本幅射有關係, 可能那些常客不敢吃最近日本進口的牛肉吧!
牛角日本燒肉專門店 Gyu-Kaku
九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓429號舖
3101 0128
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